Kuzu kıyma mı iyi dana kıyma mı? Lezzet, sağlık ve kullanım açısından gerçek bir karşılaştırma Bugünkü makalemizde “Kuzu kıyma mı iyi dana kıyma mı” ile ilgili dikkat edilmesi gereken noktaları inceliyoruz. Akşam işten çıkıp eve geldiğimde en çok düşündüğüm şeylerden biri bazen oldukça basit oluyor: “Bugün ne pişirsem?” İstanbul gibi sürekli hareket halinde olan bir şehirde yaşıyorsanız, özellikle de gününüzün büyük kısmı ofiste geçiyorsa yemek seçimi düşündüğünüzden daha önemli hale geliyor. Hem pratik olsun istiyorsunuz hem de sofraya koyduğunuz yemeğin lezzetli ve kaliteli olmasını bekliyorsunuz. Kıyma da bu noktada mutfağın en kurtarıcı malzemelerinden biri. Köfte, makarna sosu, lahmacun, pide, dolma…
Yorum Bırak